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阿婆创业

阿婆创业卖RM1.50″吃到饱”杂饭 50年来倒赔7套房子!

阿婆创业卖RM1.50"吃到饱"杂饭 50年来倒赔7套房子! 人们都说,赔钱的生意没人做。然而,有一位人称“卖梦老人”的婆婆,50多年来经营着一个小食摊,每一份让顾客"吃到饱"的杂饭只卖RM1.50,这生意能不亏吗? 随着物价不断增长,阿婆的杂饭依然只卖RM1.50。为了维持RM1.50不起价,阿婆50多年来已经前后卖了7套房子来维持做生意的开销,可是她甘之如饴。 她,就是圆了穷困人家温饱梦的“卖梦老人”──庄朱玉女! 庄朱玉女出生于台湾澎湖白沙乡吉贝村,生长在战乱的年代。早婚的她,16岁她便和同村的丈夫结婚,婚后移居高雄。 当时庄朱玉女和丈夫在高雄做着码头装卸工作。当时,庄朱玉女发现码头工人的工作非常艰辛,很多码头工人和他们一样,都是来自澎湖的同乡。 于是基于照顾同乡之情,庄朱玉女除了将公司储料仓库给工人住宿之外,还决定准备餐点,提供给码头工人,至少一顿温饱。 1951年,庄朱玉女开始提供免费餐点给码头工人。后来因买食材花费实在太大,才改为自助式“吃到饱”只收新台币10元(约RM1.50),若以商业角度来看,简直是“稳赔无赚”的“慈善”生意,完全违反“商业原则”。 然而,庄朱婆婆却是无怨无悔,一辈子卖10元自助餐也甘之如饴。别小看这10元的菜色,绝不马虎,家常得来又十分丰富,除了大碗白饭任装,还有鲜鱼、炒肉和蔬菜配菜,再加上鱼汤,满满都是家的味道。 很多人都说庄朱婆婆很傻,她从没计算究竟花了多少钱,而且“做愈多,赔愈多”。尽管如此,她认为人要吃饱,才有力气做事,而且做工的人没有钱,不吃饭会饿死。 此外,她的坚持还有一个原因;原来当年她与家人逃难到台南时,是全靠码头工人施予援手,一家人才能得以走出困境。因此,她宁愿赔钱卖掉7栋房子,50多年来持续供应爱心杂饭,坚持一定要让艰苦人吃得一餐饱饭。 因总是赔本卖,庄朱婆婆有空就捡回收卖钱补贴、捡木材当柴烧,事必躬亲,几乎全年无休。 起初,家人尚未谅解,但后来儿子亦扛下开支,全力支持庄朱婆婆。几十年来,她每天自己推着一台孙子用过的娃娃车到菜市场买菜,菜贩知道她做的是“赔本生意”,都会给她特别优惠的价钱,大家一起行善积德。 因此,庄朱婆婆相信:布施的人有福,行善的人快乐。她也被誉为“艰苦人的守护神”。 原本她在驳二仓库附近摆摊,后改到盐埕区公园二路路口底公园陆桥旁,一卖就是半世纪。当她善举传开,街友及附近穷人都跑来享用爱心杂饭,家属不舍当时已近80岁的庄朱婆婆还在摆摊,她却说:“如果我不去卖的话,那些工人怎么办?他们要去哪里吃?”家属只好妥协,要她从原本供应三餐,改为只做午餐。 可惜的是,庄朱婆婆还是一直忙忙碌碌,却忘了自己年事已高,她因二度中风,无法继续摆摊,不得不得中止卖饭。 2015年,庄朱婆婆过世,享寿96岁。 超过3000人出席她的告别式,会场外花篮摆了超过百公尺,从来没有一位平凡百姓的葬礼有这么多人前来吊唁。 一名工人在受访时说:“码头工人很辛苦,收入又少,婆婆自助餐量很多、菜色也不错,不够自己随便添,非常怀念婆婆和她煮的菜。” ...

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