1990年，加州一名叫Gary Erickson的骑行爱好者，在完成一场175英里的超长途骑行后精疲力竭。他带了6支能量棒（PowerBars），但吃到第5支时已感到反胃，第6支完全吃不下。
当时Gary就冒出一个念头：“我可以做出比这更好的能量棒！”
以父亲的名字作为品牌名
Gary 在自家厨房日以继夜试验，研究各种食材与配方。6个月、无数次失败后，他终于做出口感柔软、味道香甜、富含营养的能量棒。
为了纪念一直支持他的父亲Clifford，Gary将这款能量棒命名为“Clif Bar”。
1992年，Clif Bar 正式成立，Gary与搭档Lisa Thomas各持50%股份。Lisa 拥有财务背景，负责企业的财务规划与营运。
第一年只卖3万支，如今年营收破5亿美元！
创业初期，Gary 亲自带着产品到处推广，从自行车比赛、马拉松赛场到健康食品店，一家家推销。他用热情和执着逐渐赢得市场的青睐。
第一年售出3万支，创下70万美元营业额；第二年销售额翻倍至120万美元；到了1998年，营收已达3900万美元，成为美国最受欢迎的能量棒之一。
如今，Clif Bar & Company的年营收已突破 5 亿美元大关！
拒绝天价收购，宁愿背债也不卖
1999年，食品公司Quaker Oats提出以1.2亿美元收购Clif Bar。Lisa认为这是千载难逢的机会，但Gary犹豫了：“这是我的梦想，我真的要卖掉它吗？”
他最终拒绝收购，并用6500万美元回购Lisa的股份，Gary因此背上巨额债务，用了6年才还清，但他保住了对品牌的掌控权。
从2003年起，Clif Bar全面采用有机原料、推动可持续发展，逐渐从一个“能量棒公司”蜕变为一个具有使命感的品牌。
2022年，Clif Bar被零食业巨头Mondelez以29亿美元收购，标志着品牌迈入全球舞台。
Clif Bar给创业者的启示
- 深入理解市场需求：Gary亲身经历消费者痛点，因而打造出真正解决问题的产品。
- 坚持品牌与初心：即使面对1.2亿美元的诱惑，Gary也不放弃企业控制权。要是当初卖了，就没有后来的29亿。
Gary当年站在“卖”和“不卖”的十字路口，做对了选择，才有后来的29亿能量棒王国。
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