大马银行家邱健昌在马开拓US Pizza业务 如今全马拥90家分行！
这家来自美国的披萨专卖店，凭着融入了本土风味的美式披萨而闻名，从2019年的12家分店，如今3年内迅速扩展至全马90家分店。US Pizza，究竟有什么来头？
事实上，US Pizza是由美国创始人Donald Duncan 先生创立，并于1997年在马来西亚槟城青草巷 (Green Lane) 开设了第一家餐厅。
Duncan先生还创造了自己的披萨面团和番茄酱配方——“邓肯酱” （Duncan Sauce)。随后在2015年，正当Duncan先生荣休之际，对这家餐厅有着美好童年回忆的比萨狂热者邱健昌，决定延续其传承。
他是在听说当年US Pizza公司的美国创始人Donald Duncan 先生荣休并出售公司，且希望能够找到一位有热诚的投资者来继承他对披萨和业务的热爱后，做下的决定。
原本是一名投资银行家的邱健昌，2019年在八打灵再也开设了槟城之外的第一家分店。迄今为止，US Pizza在马来西亚拥有约90家分店。最近更是在印尼雅加达开拓了第一家海外分店。
作为大马US Pizza集团董事的邱健昌指出 ：“我们喜欢发挥创意，不时将本土风味融入我们的披萨饼中。我们的顾客正是被我们非常规的披萨产品所吸引，慕名而来。而顾客们对于我们产品的积极反馈也促使了我们继续推广当地风味。”
每3个月推出新菜单
由于对餐饮行业没有任何的经验，邱健昌和团队在起步的前几年并没有进行业务扩张。随后在2019年，在团队刚制定了宏伟的扩张计划后，可惜天公不作美，刚巧碰上了冠状病毒疫情爆发期。
尽管如此，US Pizza一直以来的大胆创新也是更是在过去几年迅速成长的助推剂。
“我们以每3个月推出新菜单为企业主要目标，以跟上不断变化的市场需求，满足顾客的需求。这也让我们获得加盟商的信任。”
近两年，US Pizza推出了热门披萨，譬如Cendol pizza、Cempedak pizza、Durian pizza、Salted Egg等独特新颖的披萨口味。这令US Pizza 在品牌定位上更具辨识度。截至目前，我们的菜单上已有80多种美味的披萨共顾客们选择。
获颁2022年度新兴特许经营商金奖
也因为如此，US Pizza赢得了2022年度新兴特许经营商金奖。
邱健昌在上个月举办的马来西亚特许经营协会（MFA）第24届马来西亚特许经营奖（AFM）晚会上说道：“获得这份荣誉，绝对是今年结束前的最大喜讯，而我们也为此感到荣幸之至。该奖项突显了我们团队在打造创新品方面，坚持不懈的精神。在未来的日子里，我们将继续保持专注、坚持的态度；秉持承诺，不懈地创造更多新而有趣的产品，提升客户的体验。”
“我们的目标，是在未来的几年内将业务扩展到新加坡、菲律宾、泰国和越南等，更多的国家。”
Picture 4: US Pizza 集团董事邱健昌 （Jeremy Hiew)
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