新山皇后30岁药材店老板 全马拥有7家分店!
自6、7岁开始,药材店就是他玩乐的地方;13、14岁的他,已经开始和供应商打交道、学习订货、进货、排货、甚至抓药,“创业”和“运营”似乎是已融入他骨子内的DNA。无论是传统经营的“万和发”,还是提倡“现代养生新主张”的药材农夫,落在他手中皆取得斐然的成绩和势如破竹的发展。重点是,他今年只有31岁!
这位年轻有为的老板是张进鸿,药材农夫(Herbal Farmer)创办人兼总运营长。
于1992年出生在柔佛新山皇后花园的张进鸿,自小就受到经商环境的薰陶,殊不知这已为他日后的事业发展奠定了强大的根基。
当年,他父母经营的万和发可说是柔佛新山区中数一数二且极具规模的药材店,共有11-12家分店及一家名为恒信行的批发公司。后来因金融风暴,他的父亲毅然决定关闭所有分店,举家搬迁至士乃,只保留了一家药材店,持续经营。
自那时开始,父亲就要求张进鸿和两位哥哥必须在放学后轮流到药材店“打工”,因此,13、14岁的张进鸿,已经开始和供应商打交道,学习订货、进货、排货及如何做销售,甚至坐阵百子柜学会抓药,还考了个受医总承认的中药师认证。年纪轻轻的他已和哥哥联手帮父亲打理起生意。
张进鸿在接受《老板好》专访时透露,回想起以前,父亲真的很敢放手让孩子去执行管理方面的决策,虽然会犯错,但父亲也仅是唠叨几句,让他们提早体验和应对做生意的种种挑战,并掌握了当中的诀窍和精髓。
考进新加坡SIM 报读商科
中学时期常被拉到店内帮忙,念书成绩可有受影响呢?张进鸿笑着说:“从小学至中三,父母和我自己对学业都抱着很佛系的心态,直至中三时,我突然醒觉自己不能再如此下去,并有了要到新加坡升学的决心。”
就此,他告诉老师他的决心和目标,在老师的支持和帮助下,他通过自律和坚持让自己在两年时间内奋起直追,还影响了一群原本同在放牛班的同学也一同学习起来。终于, 在SPM中考获佳绩的他,考进了新加坡管理学院(SIM),报读商科课程。
他直言,其实当时的家境不算太富裕,但父母依然十分支持他的选择,但每月只能给他约300新币(依当时汇率,约700令吉)的零用。
为了省钱,张进鸿每花一笔开销都记录在簿,还得精打细算。 “记得当时自己找到很便宜的住宿,还以为自己那么幸运,岂料是和10多位客工挤在客厅里睡,铁架上破旧的床褥满是跳蚤,常常咬到他混身发痒,无法入睡。之后,逼不得已三迁才找到舒适的住宿。
停学回新山 帮哥哥做生意
念学院期间,张进鸿非常享受上课学习的日子。然而,从哥哥处得知第2家药材店的生意并不如期时,他毅然决定停学,回到新山大学城与哥哥一同管理第2家分店。也在那时,他认识了现时的女朋友,亦是日后他创业的一大助力和动力。
当时,张进鸿的父亲已为孩子做好业务上的分配,士乃的店交由大哥,大学城的店交予二哥,而张进鸿则选择到金山园开设新店,并在短短两年内将其做成区内Top 1的药材店。
但,精益求精的张进鸿并不满足于此。他和女友携手把药材店里的产品带进各大商场内的展销会,取得很好的回响。这也让他们发掘了一个潜能无限、但无人敢闯的市场──年轻人。他们于2017年创办了“药材农夫”,首家店面开进了新山柏乐泰商场。当时的张进鸿,年仅25岁!
打开年轻市场 主攻25-40岁年轻人
买药材的人,都只能是老人家?那可未必。药材农夫的诞生,证明了懂得轻养生的年轻市场,十分庞大;同时成功颠覆了世人对传统中药店的刻板印象。
药材农夫将传统行业老式新作,把传统形像走向质感化,融入药材农夫的文化与特色,为25-40岁的年轻族群提供崭新又时尚的中药商品及购物体验。同时,店内设计宽敞、明亮及舒适,架上产品包装设计简单新颖、讲究有质感。
张进鸿回忆当初在商场开张的第一天,虽然经验充足,但由于太赶着开张,依然出现了多个失误,当时的他和女友3天没有回家,争分夺秒去提升和改进各个部份。终于一切都顺利踏上轨道,并从第一个月就开始赚钱。
距离首家商场门市的开设不久,第2家药材农夫就开进了Southkey谷中城广场。
药材农夫无论在生产、包装设计、员工训练、销售、或是顾客及会员经营,都秉持着农夫的初心,在每个细节都力求做到最好。
传统中药行业为了要长时间保存药材,都会用硫磺加工。然而,为了守护顾客的健康与生活,张进鸿坚持产品必须不添加硫磺,即使成本增加也在所不辞。 “我们选择与顾客一起:以着重品质为先。”
“产品生产方面,我们不但获得HACCP及ISO9001认证,也要求生产流程标准化、内部文件管理标准化、产品知识标准化。同时,药材农夫的中医师团队,也会每月固定为门市员工进行培训,提高员工对产品的认知。”
药材农夫拥有超过300种丰富产品选择,从海味淮山片、花燕、人参、冬虫夏草,到天然花茶、养生鸡精、腰果,也有进口低脂健康零食等应有尽有。当中的爆品要数自家配方的牛油果和樱桃谷粮、贵妃膏、汤包及花茶。
开Online店短短几个月 突破100万业绩
就在一切顺势而上之时,一场疫情挟带着MCO使各领域的中小企业乱了阵脚,药材农夫也不例外。
张进鸿坦言,当时的他真的有想过放弃。
“这一冲击让我慌了。我正面对着3间商场门市的租金、原本计划拓展的门市租金,还有所有员工的薪水,有总数超过50万的数额正等着我去解决,但手上的现金流并不足以应付。幸好,父亲二话不说就注资进来。但我知道,这不是长远之计。”
于是,他在MCO期间拉着几位员工,连夜赶工在一个月内成功建立整个药材农夫线上商店系统,并在第三方平台,包括Shoppee和Lazada架设页面销售。 “2020年3月开始MCO,我们药材农夫网购商店于同年4月正式上线,并在第一个月内就创下10万令吉的业绩,接下来每个月持续倍增,后续更是突破百万业绩!”
同年,药材农夫更成为Google Premium Award亚洲区业绩成长幅度比例最高的前5名企业之一。
为了确保生产线能顺畅操作及应付销量,药材农夫于2020年年杪把工厂搬迁至面积达1万8000平方呎的新工厂。
2022年9月,药材农夫APP的推出,在短短几个月内即得到5万名会员的注册。
全马拥有7家门市 今年再增设10家分行!
药材农夫至今在全马拥有7家门市,2023年的计划是增设10家分行。在门市零售和线上的业绩比例方面,2022年为50:50,目前则70:30;而张进鸿的理想比例则为40:60。
药材农夫团队有120人,95%为30岁以下的年轻人。张进鸿是整体公司运营的掌舵人,女朋友负责营销,哥哥则主要掌管采购部份;三人形成药材农夫的“铁三角”。此外,张进鸿善于运用工具和系统,让所有的运作更简明有序,同时也更有效率地提高业绩,提升库存转换率。
“以前的人做生意很多时候是靠感觉,而现在则是以数据作为依据。比如去年药材农夫甫进入槟城,我们的市场份额仅占3.3%,比起雪隆超过50%的份额,的确很少。可是在不到一年的时间,该巴仙率已提升至12%。”
“所以很多时候我们会说,如果你有用数据,数据是‘有用的’,如果你没用数据,那数据就是‘没用的’。可能有的人会说,才3.3%那么少,不值得做,但在我看来,3.3%是让我看到极大的增长空间。而药材农夫的确是做到了,而且计划在当地再下一城!”
张进鸿与团队将2023年定为Year of Efficiency,致力把从工厂至零售全线再度优化及强化,并放眼在3年内达到1亿令吉的业绩。
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