Sabah老板在澳洲卖Satay
一串卖RM7 月赚RM100,000!
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我国的沙爹（Satay）深受国内外游客喜爱。鸡肉和肉类组成的简单肉串，在火焰产生的美拉德作用下，焦中带脆的口感让国人食欲大开，也让洋人欲罢不能。
根据国内行情，马来西亚沙爹一串1块多两块，具体价格取决于鸡肉或肉的大小。
但在国外就物离乡贵了。 透过在TikTok (@thepapanash) 上传的视频，一位名叫 Papa Nash 的“美食评论家”，分享了一对夫妇在澳洲珀斯（Perth）出售鸡肉沙爹的故事。
祖尔（Zul）和他的妻子一直在珀斯南河经营一家名为 Satay Bro的企业，他们用卡车经营。在影片中，Papa Nash展示了祖尔准备的沙爹，里面全是瘦肉真材实料，而他的妻子正在煎锅里忙着。
根据 Papa Nash 介绍，沙爹的售价为12澳元（RM36.62）一套，或一串2 澳元（RM7），搭配花生酱、洋葱、黄瓜和ketupat。
每串价格折合马币为RM7一串。祖尔同时还出售Mee goreng和Nasi Ayam Kunyit。
据祖尔透露，他在短短3小时内，销量就可高达400串沙爹。对此，网友推算，若保守估计祖尔每日销量为500支沙爹，加上出售其他食物的收入，每月营业额至少能达到RM100,000以上。
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