马六甲老板创业卖快熟面 “我们是全马人熟悉的50年老字号!”
一提起“Mamee”干脆面,一个露出一颗尖牙的蓝色怪兽以及亮眼的黄色包装就浮现脑海,这可是从小吃到大、适合一家大小“咔滋咔滋”的大马国民零食啊! 前阵子网络还流传把Mamee干脆面当成快熟面来煮的方法,但你可知道,原来Mamee的前身真的是快熟面,名字叫做Lucky面! Mamee原名为Lucky,由一对来自马六甲的父子——拿督冯振轩和儿子丹斯里冯世洲所创办,第一间厂于1971年设立在马六甲。当年,Mamee是一间生产快熟面的食品公司,为马来西亚市场的第4个快熟面品牌。 然而,它并没有很Lucky。 Lucky Instant Noodles(幸运快熟面)推出市场后,公司陷入困境,父子俩当时意识到必须为公司寻找出路,拯救自家工厂滞销的快熟面,否则公司即将面临倒闭。 某天,拿督冯振轩恰好拜访某个农村,他看见农场的工人从包装袋取出未经烹煮的快熟面,并直接食用。这时候,他灵机一动,蓝色怪兽的Mamee Monster自此诞生! 随后,拿督冯振轩日以继夜地努力专研面条的调味配方,丹斯里冯世洲则负责产品的包装与行销策划。 终于,在1974年,Mamee 推出市场并掀起了前所未有的Mamee热潮,蓝色怪兽为他们父子带来了极大的幸运,并成功创造了20世纪80年代马来西亚最畅销的零食。工厂停产了幸运快熟面,全面投入Mamee干脆面的制造与生产。 在1979年,拿督冯振轩成立了第2间工厂,并将它命名为Mamee食品厂有限公司。在1992年,公司正式更名为Mamee-Double Decker。后来陆续研发并推出了许多人气商品,当中包括Double Decker零食系列和Mister Potato薯片;后者也成了马来西亚最畅销的薯片。 1992年,Mamee-Double Decker到达一个极其重要的里程碑,成功在吉隆坡股票交易所主板上市。 在食品和制造业拥有 40 ...