马六甲67年老字号 家族第3代传人:每年卖咖啡的Sales高达2亿!
马六甲67年老字号 家族第3代传人:每年卖咖啡的Sales高达2亿! 大马爱喝南洋咖啡的朋友,肯定对“益昌咖啡”(Aik Cheong)这一老品牌很熟悉。益昌咖啡在1955年进入市场,至今已有67年历史,由创办人刘桂香骑着脚车挨家挨户兜售咖啡豆起家,后在马六甲观音亭街设立工厂。 益昌位于马六甲的第一间工厂。 列大马5大本土咖啡品牌 益昌现由第3代传人──梁立中接手,拥有约500名员工。为了扩展规模,该厂曾耗资4000万令吉来引进高科技的设备和机器,创新的营运模式让集团业绩每年持续快速成长,市占率排名马来西亚第5(前4名为上市公司),是大马5大本土咖啡品牌之一。 创立时期,益昌采用本地、印尼和菲律宾生产的咖啡豆,以人工方式炒成咖啡粉,再供应给各咖啡店。后来,第2代接班人梁进禄发现咖啡粉存放期有限,处理咖啡渣也是件麻烦事,在1980年代研发出“咖啡袋”。 随着从日本引进咖啡过滤网制成的咖啡乌袋,梁进禄抓紧良机,申请多项产品认证,更让产品进驻超市,开拓更大的市场,成功打响知名度,让各州人认识益昌咖啡的品牌,在咖啡行业奠定稳固地位。 随着业务蒸蒸日上,工厂仍以人工方式运作,根本不够应付市场需求。因此,益昌于2004年在晋巷设厂,转换成机械化的经营方式,成功降低成本的同时也提高了生产力。同时,益昌开始设立研发部与市场部,要求创意无限的年轻人研发多种三合一冲泡饮品,提升国内与国外的业务。 时至今日,益昌已具有国际规模,出口至其他约30个国家,如俄罗斯、中东、欧洲及东南亚等等。公司的年销售额更是高达2亿令吉,出口市场占60%。 中国进口最多的咖啡 益昌全球第2 益昌是采用“一个国家一个代理”的方式2006年,益昌是首批以正规方式进入中国市场的咖啡品牌,每月平均销售量是在30个货柜左右;根据数据,中国进口咖啡排名,益昌为全球第2。 创办人与接班人一直用心地经营与传承这份老行业,咖啡豆类型包括 Robusta(印尼)、Arabicas (哥伦比亚)和 Libericas(马来西亚),每一批咖啡豆皆经过严谨挑选,确保属于第一级别。工厂每天烤大约 3 吨咖啡豆,每天生产大约 ...