他放弃赚新币 回马创业卖“Salad” 如今全马开逾20家分店!
他放弃赚新币 回马创业卖“Salad” 如今全马开逾20家分店! 这位原在新加坡稳赚新币的大马人,抱着向国人“宣扬健康食品”的初心,放弃了 “钱”途光明的工作,毅然回国创业,将“沙拉吧”(Salad Bar)这股旋风从新加坡引入大马,如今的他,成功了吗? 李德隆,是Salad Atelier的创办人,年纪轻轻的他,仅用了4个月就于2014年创立了 Salad Atelier,首家店面设在吉隆坡The Weld,第2个月就开始赚取盈利,这让他顿时充满了信心! 得到业绩上的鼓舞,很快地,他陆续开了第2家、第3家……至今,巴生谷共有20家分行,今年3月更是已进军柔佛新山;目前业务持续扩充中,以传播健康饮食生活的理念。 在大马卖Salad 真的会有人要买吗? 在大马这美食天堂,靠着“绿油油”的沙拉,真能在市场上分到一杯羹吗? 李德隆在一次访问中坦言,大马人倾向喜欢吃油腻和高脂肪的食物,而且也比西方国家缺乏健康意识;创立Salad Atelier其实很具挑战性,毕竟国内的美食真的多不胜数,而且制作过程快,价格又便宜。与大锅大锅炒出来的菜肴相比,“沙拉”的确会让大马人却步,并对其口味保持怀疑的态度。 但,李德隆回国创业就是想要为社区带来健康食品,让大众能够养成健康的饮食习惯!因此,他知道自己必须突破这一道障碍,即从菜单上的选择着手。 Salad Atelier ...