大马蛋糕界龙头大哥 “我1997年白手起家 如今全球有逾380家分行！”
外国的月亮总是比较圆？那你就大错特错了。其实大马也有很多本土创办的知名品牌，其中就包括了享誉国际的蛋糕界龙头老大-食之秘 (Secret Recipe)。 相信在大马，几乎人人都知晓这个品牌。尤其早在10多年前我国"Cafe"文化尚未盛行时，Secret Recipe的蛋糕被视为“精品级别”的蛋糕，深受蛋糕爱好者的青睐。 其实这个品牌，是由大马企业家Datuk Steven Sim所创造的休闲餐饮品牌。 1959年出生在吉兰丹哥打峇鲁的Datuk Steven Sim，在8个兄弟姐妹中排行最小，童年时期由于家庭背景贫困，日子过得很艰难，但这正好激发了他的创造力，如自己制作玩具，并添加许多特别的功能。他在马来社区中长大，多数朋友都是马来人，但种族问题从来都不是问题。他从小就有商业天分，朋友会向他购买他修改过的发明。 Datuk Steven Sim 牌子灵感来自一个梦 在创立Secret Recipe之前，Datuk Steven Sim曾在一家亚太地区国际公司的营销部门工作，从中得到前往许多国家的机会。他喜欢旅行，而且从不空手而归，喜爱探讨不同国家的文化。 较后，他看到了餐饮领域的潜力，于1997年与3名任职烘焙师的侄子一同创办这家公司，“Secret ...
