Pasar小贩创业开餐馆 如今全马开7家分行！
70年代，有个年轻小伙在巴刹帮忙父亲卖自制鱼丸，手工制的鱼丸粒粒爽口弹牙，让他在新山大丰花园“弹”出了一家鱼丸粿条专卖店，后再把深得顾客口碑的鱼丸搓到了吉隆坡半山芭、雪州梳邦、蕉赖，如今还在新山和雪隆3间大型商场开设了分行。 他就是亚坤纯正西刀鱼丸创办人，陈威群。 亚坤纯正西刀鱼丸创办人陈威群。 1961年出生于柔佛文律的他，父亲是50年代一家鱼丸制造和供应商。陈威群从少年时期便利用学校假期在巴刹帮忙父亲制作和卖鱼丸，当时未有机器的出现，每一粒鱼丸皆由人手制作，过程十分辛苦。 1984年，开始工作的他投入保险领域和贸易行业，可是业绩并不理想。直至80年代末，父亲的鱼丸制作开始购置了机器，他意识到鱼丸市场的潜能，并抱着生产更高品质鱼丸的使命，重拾与鱼丸的“缘分”。 1987年3月31日，在妻子、父母和妹妹的同心协力之下，在新山建立了自己首家“亚坤纯正西刀鱼丸”专卖店。 当时的店面只够摆放5张餐桌，最常光顾的食客是德士司机，由于品尝到食物的美味，这群熟客非常热衷地推荐亚坤纯正西刀鱼丸，该店也因此多了许多新食客。 获前交通部长支持到吉隆坡开分店 随着客流量越来越多，陈威群心想单靠一碗鱼丸粿条，似乎对食客来说有些单调，因此他推出了精心制作的小食──香脆鱼饼，反应出乎意料地十分热烈，与鱼丸一同成了亚坤的镇店之宝！ 1989年，位于新山大丰花园的店面重新布置，除了设有露天桌，也增加了舒适的冷气桌，使食客们能够在更舒服的环境中享用食物。 1996年，当年的交通部长敦林良实博士前来光顾，并支持和协助陈威群在吉隆坡半山芭开设了首家吉隆坡分店。 亚坤纯正西刀鱼丸在新山总店的店面。 亚坤纯正西刀鱼丸在吉隆坡半山芭的店面。 Photo credit: Ah Koong Restaurant FB 亚坤纯正西刀鱼丸的口碑在雪隆区迅速传开，获得食客们的青睐，接下来，分别在雪州梳邦再也USJ ...
