最夯奶茶蜜雪冰城 不到2年因食品安全被罚7次!
说到蜜雪冰城,相信爱喝茶饮的人,一定对这个牌子有所耳闻。该牌子今年来一进驻大马市场,即引发热烈关注。 作为源自中国的一家以冰淇淋、茶饮为主的连锁经营品牌,蜜雪冰城发迹于1997年,以高性价比为特色,门店遍布全中国。尤其特别是密集布局于三、四线城市,是中国门店规模最大的连锁茶饮。 蜜雪冰城近来在中国冲刺人民币普通股票(A股)。其招股书显示,营收主要靠两万加盟商输血,收入7成来自向加盟商出售各种奶茶“原材料”,光卖吸管一年就进账3亿(约1.9亿令吉)。 但目前更引人注意的是,低廉的价格,加上极速扩张下混乱的管理和不断被挤压的利润,让蜜雪冰城深陷食品安全风波,近1年半就被罚7次,累计被罚人民币13万8900万元,其中还有连续4个月被罚的纪录。 蜜雪冰城招牌柠檬茶饮 2021年,蜜雪冰城掌门人张红甫就因食品安全问题被监管部门约谈,其曾承诺5项整改措施,除自查自纠、各个门店完善监控设施和线下监督机制外,张红甫还曾表示将加强各区域门店互查制度建设,并做到食材效期问题“零发生”。 然而,接下来的结果,似乎更令人“震惊”。 2021年8月,福建福州抽检出蜜雪冰城门店存有发霉柠檬,调制糖浆与奶制品未密封冷藏保存;河南省5家蜜雪冰城门店使用过期食品原料被责令停业整改,9家被处以行政处罚,共罚9.09万元(约5.8万令吉)。 2022年3月,甘肃省平凉市泾川县百香蜜雪冰城饮品店因特调奶浆、乳酸菌饮料过期,被罚款1万元(约6430令吉)。 2022年4月,桂林市恭城瑶族自治县恭城镇蜜雪冰城奶茶店因多袋“焙炒咖啡粉”过期,被罚款2000元(约1286令吉)。 2022年5月,陕西省延安市宝塔区蜜雪冰城饮品上城贰号西门店因为使用超过保质期的食品,被市监局罚款9000元(约5788令吉)。 2022年6月,龙山县蜜雪饮品店因冰鲜柠檬水中发现虫子,被罚款1.2万元(约7721令吉)。北京三阳臻成商贸有限公司经营的蜜雪冰城门店因荔枝汁超过保质期,被罚款5000元(约3215令吉)。 2022年8月,齐齐哈尔市建华区鑫行蜜雪冰城饮品店因出售两杯有虫状异物的冰鲜柠檬水,违反食品安全法规,市监局罚款1万元(约6430令吉)。 拟募资人民币65亿 日前,中国证监会官网更新一则信息显示,蜜雪冰城的A股上市申请已获受理并正式预披露招股书,拟登陆深交所主板。 招股书显示,此次蜜雪冰城拟募资近65亿元(约41.78亿令吉),募投项目多达12个,包括5个生产建设类项目、3个仓储物流配套类项目、3个其他综合配套类项目以及补充流动资金,其中19亿元用于补充流动资金。 对此,蜜雪冰城表示,随着行业需求扩张,预计未来3年公司在研发、采购、生产、销售等经营环节均需要较大数额的资金流动。 2019年至2022年首季,蜜雪冰城3年赚了30亿(约19.3亿令吉)。 2022年,蜜雪冰城踏足马来西亚和新加坡市场,目前在马来西亚吉隆坡、新山和怡保共有8家分行。 ...