Tag: 生意

大马饮食业者

消费者省钱减少外食 大马饮食业者: 生意下滑高达50%!

消费者省钱减少外食 大马饮食业者: 生意下滑高达50%! 经济环境越来越挑战,随着各大零售业感受到消费者的买气骤降,国内饮食业者也纷纷感受到“寒风”来侵;根据业者的粗略估计,单单是从10月尾至11月初,生意至少下滑30%,有者的营业额更是下跌50%至80%! 电台主持人DJ盈盈身兼自媒体工作者,亦是著名网红店── 青青咖啡馆(Pandan Republic)的老板娘;她在面子书上发帖子询问餐饮同业们关于近期的业绩情况,发现大部份留言的网民(也是餐饮业者)都一致认同市场变得很静,无论是咖啡馆、茶室、面包店、烘焙业、小食摊等,平日的业绩皆有下滑的趋向,即使周末也不见得生意变好。 根据业者给予的回馈,国内餐饮业近几个月来“水静河飞”主要是综合数个因素,除了众所深切感受到的物价持续高涨,一波又一波的杯葛风潮,还有就是豪雨频发,使人们减少出门消费,也是让业者最无奈的原因之一。 Maggi面、白面包销量反而增长35% 有的网民直言,现在多了许多餐饮选择,一旦发现餐厅价格太贵,手上现金有限的顾客亦会开始精明消费,选择到较为便宜的食档或减少外食来解决三餐,毕竟这个时候赚钱不容易。 另有网民提供来自批发商的数据,说快熟面和普通面包的销量在近期提升了20%-35%。这是大家开始察觉钱不够用而缩衣节食,还是先省省过日子以为接下来的圣诞节和农历新年做好开销准备呢?这就不得而知了。 (图取自网络) 然而,在一片埋怨声中亦有异数。有一位来自马六甲的手工汉堡业者,表示自己的生意维持得不错,还上升了近20%,即使天天下雨亦有顾客光顾。 曾听过许多餐饮业老板形容经营餐厅有如“来回地狱又折返人间”,做生意总有起起落落;因此,仍有部份业者抱持乐观的态度认为,一般上圣诞节或佳节前夕都会是淡季,市场应该会在之后回温。 结语: 对于目前的市场情况,你有什么想法呢?站在消费者角度,你会为了省钱而减少外食吗?站在经营者的角度,你会如何带领餐馆度过寒冬?欢迎理性分享!   资料参考:DJ YIN盈盈FB

同样是一天工作12小时 为什么有些人当上大老板,你却只是小员工?马斯克:关键就在于XX!

同样是一天工作12小时 为什么有些人当上大老板,你却只是小员工?马斯克:关键就在于XX! 特斯拉总执行长、SpacX创办人马斯克(Elon Musk)曾在访问中提及,自己在15年来,每周工作100小时,直到最近才减少到85小时,即使减少了,也相当每天工作超过12小时。 然后你看看自己,不也是每天工作到不眠不休,可是为啥成就不一样,成功速度也天壤之别? 请认清原因:努力、不眠不休不一定会带来成功!关于这一点世界上已经有太多例子。 其实,与马斯克一样,以灯泡点亮世界的爱迪生和奈米科技之父理查费曼等绝世天才,都用独特的思考方式,加速学习、解决困难问题,并带来伟大的发明。 那么他们的思考与决策模式什么呢?答案在于:第一原理思考法。 第一原则思考基本上可以让人积极地去质疑和挑战种种对现况的假设,从零开始开始创造新知识和解决方案。不透过既有的假定或信念、不比较、不带偏见,就像一张白纸。它可以帮助你想出独特的解决方案,用其他人甚至还没想过的方式处理棘手问题。 在实践第一原则思考法时,马斯克建议3个遵循步骤: 步骤1:认清和定义好你的假设 从事业、健康来举例,可能的假设如下: •要让生意成长,将需要投资一大笔钱。 •我没有足够的时间去运动,达到减重目标。 步骤2:拆解问题,让它回到最本质 所谓本质,基本上就是最根本的元素。 马斯克在访问中举例:“有些人会说‘电池组真的很贵,而且价钱大概就是这样了,降不下来’。一般来说,每千瓦时成本要600美元(约2658令吉),未来大概也会是这个价。” “如果运用第一原则思考法,你会说‘电池用的材料是什么?那些材料的市场价值有多少?’它包含钴、镍、铝、碳,把它拆解到最基本的物质后,你可能会问‘如果我们在伦敦金属交易所买,这些原料会要多少钱’?” “我们得到的结果可能是每千瓦时80美元(约354令吉)。因此,显然你只是需要想怎么用聪明的方式取得原料,然后组成电池,你就可以把成本压低到别人意想不到的程度。” 步骤3:从头制定解决方案 ...

人生

别常把“好累”、“没钱”挂在嘴边 说越多,人生越失败

别常把“好累”、“没钱”挂在嘴边 说越多,人生越失败 相信大家身边肯定有那么一位每天喊累、哭惨的人?每次一见他,开口就是“生意很惨啊”、“没钱啦”、“这次完蛋了”、“这钱真难赚,累死人”,加上满脸愁容和不断地哀声叹气。 大家都对“吸引力法则”略有所闻吧? “吸引力法则”可以简单被定义为“关注什么,就吸引什么”。比如说,你喊穷,“穷”就来找你了;你喊赚钱难,以后赚钱就真的很难了。你常喊累,天天都看你没精神。你会发现,这些“东西”都是被你自己喊来的吗?因为你对自己说的话,极大可能会如实反映在现实生活中。 拥有20年以上商业咨询经验的古斯塔沃拉泽迪不断强调一个概念:内心言语至关重要 。与自己交谈是我们拥有最自然,也最被低估的能力之一。 已有许多研究证实,频繁地用积极词汇与自己交谈会带来许多好处,包含刺激反思、增加动力,带来正向情绪;同时能提高自我意识和信心,让我们得以应对严峻的挑战,通往潜在成就。 一个老是把“我什么事都做不好”挂在嘴边的人,能力想必好不到哪里去。脑神经科学也表明人们大部分的自我谈话都是消极的,且大脑对“坏话”总是有剧烈反应,必须谨慎选择词语来克服这种消极性偏见。 负面的话 会吸引负面的结果 也许,你会觉得自己已经很不开心、运气很背,有些话不吐不快,但请记得,你的说话方式,其实在反映着你的内心感受与状态。 负面的说话只会吸引负面的东西,一个心里渴望富有的人,但口中却偏偏说着相反的话,向宇宙传送着模糊不清的讯息,叫宇宙要怎样回应呢?所以你要财富,请先从说话开始,戒掉那些不能吸引金钱的说话。 如果你发现自己总是有负面口头禅,不妨可以练习用肯定词反覆对自己喊话,用意在于促进正面思考,而不是说服你自己一切都是完美的。 例如: “我无法讨好每个人,但我知道我是谁,这样就够了。” “即使事情出错了,我也有能力修补错误。” “我感激现在的生活,即使它并不那么完美。” 也可以尝试加入信任、勇气、支持与爱等正面词语,例如: .我相信 ……我相信自己;我相信我的能力、我的决定、我的人生方向。 ...

“我喜欢喝咖啡就开一间cafe?” 盘点女性创业失败3大原因

现代女性不再局限于朝九晚五的工作,而是偏向喜欢自由、富有挑战性、创造性的工作,尤其身边选择创业的女性越来越多。 特别是互联网经济下的自媒体、网络时代无疑是给了万千女性低成本创业的机会,更多女性愿意走出职场,选择自己擅长的、喜欢的行业进行创业。但是机会在亦代表坑也在,“拿兴趣爱好来创业”看似一个很充足的理由,但其实也可以是导致女性创业失败的主要坑洼! 且来看看女性创业失败3大原因: 第一,拿兴趣爱好来创业 创业不仅仅是,喜欢旅行就想开一间浪漫的民宿,喜欢时尚就想开服装店,喜欢什么就极致追求完美,这方式很大可能上会忽略实用性或者成本。眼见有人去做服装,自己也兴致勃勃,但是要知道服装退换货能达到70%以上,打一个爆款可能需要100万,但是抄袭只需要10万。 兴趣爱好亦有分可赚或不可赚钱,必须看清自己在行业中领先的关键因素,以及设定清晰的战略规划。想要创业成功,须全方位能力整合,不要拿兴趣去挑战别人吃饭的本事。 第二,过于感性 好朋友在一起开创事业,总想着有钱出钱,有力出力。有同学和闺蜜共同经营一个护肤品牌,后来因为一方兼职,疏于品质把控,产品出问题,买卖没干成还砸了关系。 总结就是:找合伙人时,说自己没钱或者不能离职的人,从一开始就不是好的选择,创业需要全身心投入,单靠关系好没用。 此外,在合伙关系中也最忌讳合伙者们以感情和义气相处,没有完全确定制度和股权。 第三,心思太多细腻和追求平衡主义 女人感情细腻有些情况下是好事情。但在创业及战略方向的判断上,太细节就容易钻牛角尖,进入死胡同。完美的对事物性质有清晰的划分非常重要。 同时,性老板尤其容易在奖惩政策、人员提升、部门权限、业绩考核等方面都太过于追求平衡;最后优者不奖、错者不罚,所有部门都吃大锅饭,企业所要的平衡反而荡然无存。 这个时代确实给了女生很多机会,但若想拥有独立的经济、事业、灵魂下,请先调整好自己准备终身学习。因为,女性创业不仅为了更好实现自价值,还可以实现更大的经济自由。 资料参考:今日头条&知乎

继承

家族生意越做越大  第二代继承人:如今我们新马拥32家分店!

说到Mothercare这家母婴品牌,相信新手妈妈们都不感到陌生。该品牌一直以来被公认为市场上最高端的母婴品牌之一。 尽管Mothercare这家公司发源于英国,但大马上市公司金兴裕,却是Mothercare在马来西亚和新加坡的独家代理商。金兴裕最初由创办人冯金兴于1986年所创办。 如今集团第二代继承人,董事经理冯福威接受《老板好》访问时分享道,Mothercare作为集团旗下的王牌业务,目前在大马拥有21家分店。在新加坡则有11家分店。 近两年经过疫情的一番洗礼,金兴裕集团目前将门店的营销重心,放在增设体验店上。 步入后疫情时代,冯福威指出,集团目前正积极采用新零售2.0策略。第一步就是增设体验店,并且将集团的后端流程数码化,让生意更容易扩张。 Photo credit: Business Times Singapore 计划每年增设2家分店 “虽然说网上购物已经很盛行,但是实体店仍有一定的市场。毕竟消费者还是会希望实体看了,摸了产品后,才决定买单,避免踩雷。” 冯福威:“为此,Mothercare于过去的7月,在吉隆坡KLCC开设了全马第二家体验店。接下来仍会继续开设新的分店。目标是每年增设1至2家Mothercare分店。” 同样由金兴裕独家代理的英国老牌玩具店品牌The Entertainer,未来也会以每年2家的速度,持续在大马增设分店。目前The Entertainer在大马共有5家分店。 大马市占率高达20% 据冯福威指出,Mothercare目前在大马的市占率高达15%至20%。 但他也指出,Mothercare是个很特殊的业务,其业务性质和很多企业不同。 譬如说Starbucks、Samsung这类的公司,会特别注重顾客忠诚度(Customer ...

myBurgerLab老板创业10年感悟: “生意没那么好做,我们每个月亏 RMXX,000”

很多时候,老板只是人前风光。人后的心酸,却无人知晓。 国内著名原创汉堡店myBurgerLab CEO兼联合创办人陈任毅接受《老板好》专访时,侃侃而谈他创业10年面对的挑战。 myBurgerLab目前在雪隆区的6家店面都仍在营业,但陈任毅一脸疲惫地向《老板好》坦言:“生意,其实并没有那么好做。” “尤其是对我们myBurgerLab这种生意步入第10年,陷入瓶颈期的生意来说,更是如此。” “疫情前的这么多年来,我们一直很幸运,也受到顾客支持。因此一路走来都很顺遂,生意也不错。” 但疫情爆发以来,一切都变了。 陈任毅分享说,疫情前,myBurgerLab的营业额比例是堂食(80%);外送(20%)。 陈任毅:“步入疫情期间,我们的100%营业额都来自外送,扣除所有成本和员工薪水之后,其实相当于不赚钱。” 他解释,其实做饮食业的,顾客到实体店面用餐,老板才会真的赚得到钱。若是大多数顾客都叫外送,老板的赚幅其实微乎极微。 公司利润只有10%至15% “相信有在做饮食业的都知道,外送生意是不好做的,因为单单是给外送平台如Grab、foodpanda的佣金(Commission),其实就已经高达20%到30%。” 陈任毅:“坦白说,我们myBurgerLab的营业利润(Profit)也就10%至15%,并不多。” 因此当步入疫情期间我们的100%营业额都来自外送,扣除所有成本和员工薪水之后,其实相当于不赚钱。好在那时候房东有答应减租,加上政府有提供补贴,因此myBurgerLab还能维持微薄赚幅。 “当时我们陷入了一个挺奇怪的现象,那就是看似生意很好,实则不怎么赚钱。” 陈任毅:“很多人都来问我说,哇任毅,我看到myBurgerLab疫情的时候门口外送的motor经常都是十多辆,你们应该是很好赚啦。” “其实,我们到头来只够cover租金和员工薪水罢了。” 后疫情生意更难做 每月亏钱 陈任毅指出,那还不是最糟糕的。他压根儿没想到,后疫情时期才是真正噩梦的开始。 “2021年9月后,国内疫情限制放宽,大家可以恢复堂食。这时我们的生意突然大跌。据我观察,原因有三-第一,大家终于可以外食,用餐选择变多;第二,大家吃腻了burger(疫情期间都在点快餐);第三,更多新业者出现,市场变得更竞争。” ...

电商

8点档小生创业做电商惨亏400多万 “原来演CEO和真正当CEO差很大!”

创业短短两年即惨亏3000万新台币(约400多万令吉),会是一个多痛的教训!然而,他在经历比8点档还要狗血的辛酸创业路之后,终于成功逆势翻盘,成就了如今超强战力的电商王国!他就是最为爸爸妈妈级熟悉的台湾8点档小生─陈昭荣! 陈昭荣曾是叱咤风云的台剧8点档一哥,被誉为台剧四大天王之一,一个五专念电机科毕业的小伙子,在演艺圈享有屹立不摇的地位,年赚千万,拍一支广告即获百万酬劳的一哥,却始终有着强烈的危机感。 他曾在接受媒体访问时透露,台湾的男演员演艺生命大约到45岁,即使今天有戏拍,明天可能就收了。现在最重要的功课,是如何将在演艺圈所累积出来的价值,再创造利用。此想法促使他在2016年做了重大决定,退出演艺圈,专心投入他的电商事业。 一般上,艺人明星的副业通常是开餐厅、夜店、服饰品牌,或近期风行的干拌面、茶饮市场,但陈昭荣很特别,情有独钟选择网路公司,而他那活生生就像一部8点档的创业史,得从2005年说起。 2年赔光两部剧片酬 创业之初,陈昭荣嗅到网路科技的未来,成立数码公司,做网路影音、拍微电影、网路经纪,最后发现无法掌握频宽,赚再多钱也没用,全部进到中华电信口袋。公司曾从最辉煌时期的45名员工,最惨只剩4人,最低潮时期还赔掉3000万新台币,一次狠狠的重摔,相等于他在两年的时间内花光了两部8点档的片酬。 看似惨澹的账务情况,并没有磨灭陈昭荣的热情或胆量,反倒督促他不断寻找下一步策略。 2008年年杪,经过几个月辗转难眠的思索之后,他再度投入资金转回电子商务领域,转型做网路购物网,自创化妆品品牌,运用自己和合伙人叶全真的明星光环,将产品推销出去。 陈昭荣(左)和搭档叶全真(右)合力打造直播事业。 但明星光环只是一时,消费者会因为明星而买一次用看看,后来就没有下文了。品牌路再度让他梦醒,从当年惨赔后,他在创业路上走得特别小心,也领悟到不要一下子赚大钱的道理。 与其自己开发、研发、制造,他心想:为什么不做代工,于是他从化妆品、健康食品,运用过去人脉,和马来西亚最大直销公司合作,开始当起代工,一做4年,以过去20年在舞台上磨练累积的能量,面对直销团体有绝对的优势,一个活动即可让他创下500万、700万新台币(约104万令吉)销售业绩。 “那些大老板不把我当一回事” 在戏剧里,陈昭荣演过总裁、总经理,真正投入做生意后,才发现"原来演CEO和真正当CEO差很大!" 他说,和不少大老板谈生意,老板都很欢迎,但拍完照,合作案起个头,生意突然就没有了,为什么?因为人家根本不把你当一回事,认为你是明星,应该只是来玩玩,不是认真要做生意的。 这情况让他想起当年求学时,电机科老师请学生们将一组机具拆成26个零件,再将零件绘制成图,学习机组逻辑原理,陈昭荣说这件事对他人生观和创业起着很大的启示,也让他重新检视人生,从0到100,中间的99是努力的过程,更是要扎扎实实做事的重要过程。 陈昭荣对网路的执着,背后动力来自演艺事业不稳定的危机感。随着时机转换网站经营内容,他投注大量精神的决心和毅力,懂得连结演艺与网站经验,彰显出他是个了解自身优势的CEO。 2016年,当面子书开放免费直播,他抓紧时机做网路直播购物,为了拥有独家贩售商品,他远赴挪威谈鲭鱼进口,一片鲭鱼卖90到110新台币(约16令吉),他决定不赚那扣掉成本的20块钱,只赚2块钱,其他都让给团妈(销售员),他的电商王国就是从这2块钱所累积。 为了拥有独家商品贩售,陈昭荣远赴挪威谈鲭鱼进口业务。 陈昭荣亲赴日本大阪做直播。 每年进口4500吨鲭鱼 ...

亏损

老板省税必知:什么是生意亏损结转?

这两年来的整体经商环境挑战重重,不少中小企业都面对了亏损,甚至严重亏损的风险。这时候,企业就需要了解到政府的一项政策—生意亏损结转(Business Losses Carried Forward)。 简单来说,就是企业在一个财政年度里出现了亏损,那么这个亏损的额度可以结转到下一年的财政年度。 举个例子: 一家公司在2020财政年度亏损了3万令吉,在2021财政年度又亏损了1万令吉,由于这两个财政年度都面对亏损,所以不需要缴纳所得税,并且可以把亏损额结转到下个财政年度。 当到了2022财政年度,公司生意好转,盈利有5万令吉,那么之前两年累积的4万令吉亏损额就可以在2022财年抵扣盈利,如此一来,2022财年就只有1万令吉的盈利额度需要缴纳所得税,这将大大缓解企业的税务压力。 可延长连续10年 税务教主周德谦指出,税收局(LHDN)在最新发布的 Public Ruling No. 1/2022《未使用业务损失的结转期限》(Time Limit For Unabsorbed Adjusted Business Losses ...

伙伴

生意伙伴突然去世怎么办?如何拟定Exit Plan? 

情景案例: John 和 Kevin 是生意伙伴也是 Divoc Sdn Bhd (一家机械工程公司)的股东。他们在10年前共同创立了这间公司,对未来抱负着美好的前景,同时也拥有很多良好的计划。 不幸的是,John突然死于心脏病。他在公司里的股份已经交给他的老婆,Anne。处理遗嘱认证过后,妻子Anne取代John成为公司的新股东。 不过,Anne是一个家庭主妇,对于经营一间机械工程公司并没有任何知识与经验。她主要关心的是,是否能够继续领取已故丈夫的收入并照顾她的孩子。 因此有时候,Anne会干涉Kevin在生意上的业务行动和决策。那些没完没了的争执与问题导致两 人之间的关系变得紧张,甚至影响了业务的进度。 Kevin 在独自管理业务的同时,又得应付对公司还没有任何贡献的Anne感到十分压力。他感 觉到长时间付出的时间以及精力已得不偿失。 于是他考虑离开Divoc并成立自己的公司,一个即将成为 Divoc 的竞争对手,也再不需要与 Anne ...

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